Kok
Bedrijf: Gran Casino
Locatie: Leusden
Afdeling: Keuken
Uren: In overleg
In de keuken van Gran Casino maak jij de lekkerste dingen voor onze gasten. Passend bij de tijd van het jaar en bij het event dat die dag plaatsvindt. Of omdat je gewoon eens iets nieuws wilt proberen. De service naar onze gasten is groot. Luxe? Jazeker. En met de kwaliteit en creativiteit die jij in alle bereidingen stopt, worden gasten op culinair gebied nooit teleurgesteld.
Zo wordt het spel gespeeld:
werk met de nieuwste apparatuur en leef je uit met alle technieken die jij als kok beheerst.
stel zelf weekmenu’s en gerechten samen en geniet van de vrijheid om met iets nieuws te komen.
neem de inkoop van de producten voor je rekening.
houd toezicht op het naleven van codes en richtlijnen in de keuken, zoals die van de HACCP en ARBO.
Jouw ingrediënten
De ideale kok van Gran Casino heeft een brede smaak op culinair gebied. Je houdt van afwisseling, variatie en verrast de gast en collega met jouw creaties. En ja, ook in een keuken van een casino kan het soms stressen zijn. Daar weet je als geen ander mee om te gaan. Je kunt uitstekend zelfstandig uit de voeten en voelt je thuis in een omgeving waar de service op topniveau is. Wat we verder van je vragen:
een mbo-diploma, bijvoorbeeld richting (zelfstandig werkend) kok.
de beheersing van verschillende kooktechnieken.
Wie niet waagt…
Solliciteren op deze vacature is allesbehalve een gok. Reageren doe je via de solliciteer button op deze pagina of door te mailen naar ylin@socialfind.nl. We ontvangen graag jouw cv en motivatiebrief.
Bekijk vacature op Horecaprofs: Kok – Gran Casino | Horecaprofs.nl
Bekijk op eigen website: Kok (parttime)